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筑牢食堂安全防线 护航师幼健康成长——市场监管局莅临大码头镇中心幼儿园开展食堂安全专项检查
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活动基本情况
活动标题:筑牢食堂安全防线 护航师幼健康成长——市场监管局莅临大码头镇中心幼儿园开展食堂安全专项检查
活动时间:2026-03-09
活动地点:广饶县,大码头镇 安全路2号大码头镇中心幼儿园
组织单位:
活动详情
为进一步压实校园食品安全主体责任,规范幼儿园食堂经营管理与收费价格秩序,切实保障全体师幼饮食安全与合法权益,2026年3月9日,广饶县市场监督管理局检查组走进大码头镇中心幼儿园,开展食堂食品安全及收费价格专项督导检查工作。检查过程中,检查组秉持严谨细致的工作态度,重点对幼儿园食堂食品安全管理制度落实、食材采购验收、食品储存加工、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生等关键环节进行全面细致核查。同时,实地查看食堂明厨亮灶设备运行、实时公示、设备运维等落实情况,确保后厨操作全程透明、可追溯。此外,检查组专项核查园内伙食收费标准、价格公示内容、收费台账等,严格核查收费项目是否合规、价格公示是否清晰透明、收费行为是否规范有序,从源头杜绝不规范收费行为。针对检查细节,工作人员现场逐项指导、查漏补缺,对食堂规范化管理成效给予肯定,并对细微短板提出精准整改建议。 此次专项检查有效排查了校园食堂安全及价格管理隐患,进一步规范了幼儿园食堂运营管理体系。下一步,大码头镇中心幼儿园将以此次检查为契机,常态化开展食堂自查自纠工作,持续细化食品安全管理、抓实明厨亮灶常态化运行、规范收费公示管理,严守食品安全红线、规范办园收费底线,全力为幼儿打造安全、健康、安心的膳食环境。
